Организация питания

Условия питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья krupi

Помещения МБДОУ "Ласточка" для организации питания:
групповые - 12 шт. (площадь 777,1 м2)
пищеблок (площадь 169,3 м2)
горячий цех (площадь 56,5 м2)
мясо-рыбный (площадь 10,3м2)
овощной (площадь 11,6 м2)
складские помещения (площадь 35 м2)
комната персонала (площадь 777,1 м2)
Перспективное меню
Постановление об утверждении СанПиН 2.4.1.3049-13 №26 от 15 мая 2013 года
О вреде пищевых добавок, памятка родителям
Примерное 10-ти дневное меню (4-х разовое питание) для детей дошкольного возраста от 3-х до 7-ми лет с длительностью пребывания в учреждении до 12-ти часов осенне - зимний период
Приказ департамента образования № 597 от 08.06.2015 г "Об организации питания воспитанников в муниципальных (бюджетных, автономных) дошкольных образовательных организациях"
Приказ департамента образования № 94 от 03.02.2017 г. "Об организации питания воспитанников в муниципальных (бюджетных, автономных) дошкольных образовательных организациях"
Приказ департамента образования № 143 от 12.02.2015г "О дополнительных мерах по профилактике острых кишечных инфекций в муниципальных образовательных организациях муниципального образования город Ноябрьск"
Приказ департамента образования № 1339 от 24.12.2013г "О списании соли поваренной пищевой для обработки листовых овощей и зелени в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях"
Приказ о создании бракеражной комиссии в МБДОУ "Ласточка" *
Режим питания *
Ассортиментный перечень выпускаемой продукции на пищеблоке
Рекомендуемый ассортимент основных пищевых продуктов для использования в питании детей в дошкольных организациях (Приложение №11 к СанПин 2.4.1.3049-13)
Пищевые продукты, которые не допускается использовать в питании детей (Приложение №9 к СанПин 2.4.1.3049-13)
План мероприятий, направленных на улучшение качества питания детей *
Приказ о создании родительского комитета по контролю за работой пищеблока *

РОДИТЕЛЯМ НА ЗАМЕТКУ